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La boite à malice de Lajemy

Ici tu trouveras ma philosophie de vie, mes passions, ma vie, mon évolution et si tout ce fatra peut un tant soit peu t'inspirer c'est tout bon !

retour vers le futur.....

Publié le 7 Septembre 2009 par ☼♥ Lajemy ♥♪ in recettes de campagne

Papa ayant été élevé à la ferme, je profite de ses connaissances pour m'initier aux méthodes "ancestrales" diverses et variées.

Hier la leçon de choses portait sur la stérilisation des bocaux de sucrins :

null (vous n'aurez pas manqué la lessiveuse dans le fond....)

On prépare le feu dans la cheminée avec beaucoup de braises :



et on met les bocaux dans la lessiveuse, bien entourés de torchons pour éviter qu'ils ne s'entrechoquent, et hop il faut que ça bouille ! (euh je veux dire qu'il faut faire bouillir....)




Bon après plusieurs heures à remettre du bois, touiller la braise et vérifier si ça bouille bien, nos bocaux sont parfaitement stérilisés mais les fruits semblent un peu trop "cuits". Il faudra attendre au moins demain soir pour vérifier si notre procédé légué de grand-mère en papa a fonctionné !

Et dans tous les cas, si un jour l'électricité venait à disparaitre, je serais au moins capable de stériliser des bocaux !

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arlette 22/12/2009 22:18


Toyute mon enfance est revenue d'un seul coup par ce partage !

Bonne soirée Arlette


Caroline.Kiminou 15/09/2009 15:26

Paraît que c'est dans les vieilles casseroles qu'on fait les meilleures soupes, je vais finir par y croire ! merci Lajemy

☼♥ Lajemy ♥♪ 15/09/2009 20:04


moi aussi parce que j'avoue que celle-ci n'est pas toute neuve hihi !


Pyres 12/09/2009 14:05

Je retournerais dans le passé par curiosité, au grand jamais j'opterais pour la dure vie de nos ancêtres, de nos aînés. Ceux-ci ont tout mon respect, c'était pas facile_ De nos jours, la facilité est de mise mais en contrepartie, elle est appuyé par la complexité !hu hu hu.. quand j'ai des cruchons à stériliser... je m'en remet à M. Lave-vaisselle et je prie pour ne pas chopper une fucking bactérie ;-) Des bactéries qui, pour rejoindre le sujet de l'un des post ci-haut, sont utile pour renforcer le système immunitaire... pourtant... mais c'est pas obligé hein ! ... hu hu huBisous bisous. Bon samedi à la petite ferme. Je continue ma promenade :-)

☼♥ Lajemy ♥♪ 12/09/2009 19:07


je te rassures moi non plus je ne voudrais pas vivre à leur époque, c'était vraiment dur....
bonne fin de journée à toi bisous bisous


sartan83 09/09/2009 08:53

hihihi, il y a quelques années nous avons été privés d'électricité pendant un peu plus d'une semaine à cause de la neige, et bien, pas évident. Les réflexes pour les interrupteurs par exemples et le contenu des réfrigérateurs sur le rebord de la fenêtre ou dans la neige... hihihi, on a survécu ! Bisous

☼♥ Lajemy ♥♪ 09/09/2009 19:35



ça a dû être destabilisant parce que je crâne là parce que j'ai encore le courant mais sans brrrrrrrrrrr !!! bisous bisous



Sherry 08/09/2009 21:35

et c'et une bonne chose de pouvoir savoir trouver une solution, au cas où...

☼♥ Lajemy ♥♪ 08/09/2009 21:41


voui mais j'ai des progrès à faire !!!