j'ai donc appelé "Mémé Margot" !pour les conserves faite dans une "lessiveuse", il ne faut surtout pas que ça "bouille" à gros bouillons, que le feu soit constant.pour la cuisson des fruits, minimum 1h de cuisson, en moyenne 1h30.pour les légumes, minimum 1h30 de cuisson, en moyenne 2h.si les fruits ou les légumes sont "mous" réduire le temps de cuisson mais, il vaut mieux que les fruits ou les légumes soient assez femes, sinon, bonjour la bouillie !les conserves en bocaux peuvent aussi se faire en cocotte minute, r"duire le temps de cuisson suivant le modèle de cocotte.allez au boulot !bizz
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super merci merci merci ! bon juste euh on fait un peu tout faut, gros bouillon pendant au moins 2 heures hihi ! on va progresser maintenant ! bises<br />
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B
Béa
09/09/2009 23:31
juste que ça grandit trop vite ces fripouilles !ellles sont trop craquantes !
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hihi je lutte, je lutte !!! et tous les jours je me dis qu'un de plus ça fera encore plus de poils l'hiver dans la maison et encore plus de grosses papattes terreuses, etc.... ça motive !<br />
bonne soirée à toi !<br />
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