comment reconnaitre et utiliser la consoude

18.06.2010

Consoude plante entière

On la trouve un peu partout, dans les fossés, dans les prairies, les bois des vallées.
Elle aime la terre riche, profonde et humide.
Son nom populaire "langue de vache" est dû à son toucher rapeux et à la forme évocatrice de ses feuilles.

C'est une plante vigoureuse qui développe, de grandes feuilles ovales lancéolées, rugueuses pouvant atteindre 40 cm de long. Le limbe de ces feuilles se prolonge longuement sur les rameaux.

Les tiges fleuries sont fortes, rameuses et portent des grappes florables penchées (souvent par 2) dont les corolles en tube à 5 dents retournées vers l'extérieur sont roses pourpres ou blanchatres

Lorsque l'on froisse les feuilles un parfum de concombre se dégage. C'est cette odeur caractéristique qui confirme que vous êtes bien en présence de la consoude.

Elle fleurit de mai à juillet.

Attention de ne pas la confondre (avant la floraison) avec la digitale pourpre (dont la feuille est moins pointue, le toucher non rugueux et l'odeur fétide) , la digitale n'aime pas les sols humides.

L'autre confusion peut venir de la molène noire mais elle est peu duveteuse et ne possède pas l'odeur du concombre comme la consoude.

Ayant de nombreuses propriétés et étant consommée depuis la nuit des temps, la consoude apparait aujourd'hui à dans l'index des plantes suspectes (sous l'influence du lobby du soja ?) mais son usage externe ne présente aucune toxicité.

UTILISATION POUR LA SANTE

Autrefois utilisée pour resouder les os cassés (consoude -> consolider) il est toujours possible de faire appel à elle en cas de :

Entorse, foulure, contusion -> imbiber une compresse de son infusion
Arthrose, crampes musculaires -> imbiber une compresse ou se confectionner de l'huile de consoude à appliquer localement ou encore utiliser un baume
Diarrhée, troubles digestifs -> la consommer en infusion
Acné -> lavage quotidien avec de l'infusion (bien que je lui préfère la racine de bardane ou encore l'huile essentielle de tea tree pour les boutons)

UTILISATION AU JARDIN

Riche en oligo éléments et en potasse, on peut en déposer quelques feuilles froissées au pied des plantations.

Son purin quant à lui se prépare en laissant macérer 1 kg de plante dans 10 litres d'eau

Je l'utilise énormément pour les chevaux qui en raffolent voir le cheval et la consoude

Ouvrez l'oeil, je suis sûre que vous allez la voir ! et n'oubliez pas en cas de doute froissez une feuille l'odeur du concombre vous guidera

Bonne cueillette !