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Historique : Il tenait déjà une place importante dans les livres de botanique du moyen age,. On l'utilisait pour soigner la coqueluche et l'asthme, pour traiter les lourdeurs digestives, pour réguler les menstruations mais aussi comme vermifuge. Parties...
Lire la suite(photo prise sur le net) Historique : la sarriett a une longue histoire en tant que plante médicinale et aromatique, elle est en effet cultivée en Europe depuis le IX e siècle environ, au début uniquement dans les monastères. Parties utilisées : on cueille...
Lire la suiteCathy m'a fait justement remarquer qu'en ce moment j'suis dans les plantes qui "puent" alors pour remettre un peu d'ordre j'ai choisi une plante qui sent bon quand on cuisine ! Historique : Pendant l'antiquité, le romarin était utilisé pendant les cultes...
Lire la suiteHistorique : au moyen age, l'ail des ours était déjà utilisé comme plante médicinale, pour soulager les troubles du système gastro intestinal. Parties utilisées : on utilise la plante fraiche avant la floraison ainsi que les bulbes. Plante vivaces des...
Lire la suiteHistorique : la guimauve était déjà utilisée pendant l'Antiquité et au moyen age. on la cutivait dans les jardins des monastères. Parties utilisées : on récolte majoritairement les racines qui contiennent la majeure partie des substances actives de la...
Lire la suiteHistorique : La menthe est l'une des herbes médicinales que l'on connait depuis le plus longtemps. On a retrouvé en effet des feuilles de menthe séchées vieilles d'environ 3000 ans dans les pyramides égyptiennes. Parties utilisées : On utilise les feuilles...
Lire la suiteNous avions vu les propriétés de la capucine en tant que plante médicinale et je me suis amusée à glaner des recettes sur le net. Il en existe d'autres bien sûr ! La feuille est excellente mélangée à de la laitue à laquelle elle ajoute un peu de saveur...
Lire la suitevisiblement tout le monde ou presque a aimé les orties, du coup ça m'a donné envie de glâner des recettes (que je n'ai pas essayées je précise ) Régalez vous ! BOUILLON D ORTIES 150 g d'ortie 3 pions d'ail 3 oignons, 2 verres de lait demi-écrémé Le bouillon...
Lire la suitemaintenant que nous savons utiliser les plantes en tisanes et décoctions, en compresses et en bains, on peut reprendre l'inventaire des plantes médicinales. Historique de l'ortie : le médecin grec Dioscoride soignait déjà les blessures et saignements...
Lire la suite(photo provenant de flickr) Un bain ne sert pas uniquement à assurer l'hygiène corporelle, il peut aussi soulager un grand nombre de douleurs. Des bains aux herbes ou aux huiles essentielles permettent de nettoyer la peau, de stimuler la circulation et...
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