Vieux remède Normand.... Diurétique, digestif, tonique, stimulant, antispasmodique
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(photo prise sur le
net)
C'est d'abord avec les rameaux de persil, les quelques feuiles de laurier, l'élément indispensable du bouquet des courts bouillons et autres plats mijotés. Alliance subtile de fumets destinée à nos papilles qui lui donne les qualités digestives et antiseptiques. C'est aussi en infusion, la destination de son essence et du parfum qu'elle distille, à respirer sans modération mais avec application, sous le casque obligé de la serviette pour le soulagement des rhumes et sinusites.
Il a fait ses preuves le thym ancestral, déjà cultivé au moyen age dans les jardins des simples des monastères bénédictins.
Inhalation : Deux ou trois brins de thym, attendre que l'eau bout, laisser bouillir une minute passer dans le bol et respirer....
(source Vieux remèdes en Normandie)
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Halte aux rhubes ! 
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