Notre petit déjeuner à la Française serait le plus mauvais au monde !!!!
Café, pain blanc, confiture, jus de fruit, c'est tout faux !!!
Le petit dej idéal serait alors :
- des protéines : yaourt nature, morceau de fromage, fromage blanc, tranche de jambon.... à alterner .
- des glucides : pain de seigle, pain complet, pain au céréales avec un peu de beurre
- des herbes aromatiques : persil, basilic, coriandre, ciboulette, etc....
- bien boire : le thé et le café à jeun sont nocifs, mieux vaut privilégier les infusions : thym, romarin, verveine, sauge, etc.... ou bien si on ne peut se passer du café, le boire à la fin du petit déjeuner.
- des fruits frais : de saison, à macher tranquillement
- et en cas de grosse journée : quelques amandes, noisettes, noix, dattes, figues, pruneaux.
Je me suis remise à ce type de petit dej après les fêtes histoire de reprendre une hygiène alimentaire correcte et j'avoue que je n'ai plus le coup de barre de 11h00 et j'ai plus de tonus ! (sauf les aromates j'arrive pas à m'y faire le matin !)