
photo prise sur le net
On la trouve sur les murs dans les jardins traditionnels. Cette plante grasse à petites feuilles pointures, très charnues et gorgées de sève, assemblées en rosettes. Il existe de très nombreuses espèces en montagne, parfois rares et localisées. Certaines étant très rares dans la nature, il vaut mieux éviter de les cueillir en montagne.
On récolte la feuille fraiche la plus grande partie de l'année.

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Astringente, vulnéraire, cicatrisante, c'est le remède du jardin pour soulager les petites plaies, brulures légères et divers bobos. On utilise soit le suc abondant en écrasant la feuille, soit sa fine peau que l'on décolle délicatement et que l'on collen ensuite comme un pansement.
Elle est également comestible, les jeunes feuilles peuvent être rajoutées aux salades en petites quantités.
On la plantait dans le temps pour protéger les habitations de la foudre....